La vitrocerámica eléctrica cuesta un 127% más que su homóloga en gas

Cocinar con una vitrocerámica eléctrica frente una vitrocerámica de gas, supone un coste anual de un 127% más, dados los precios del gas y la electricidad y el consumo energético de ambas unidades.

En Yo llego a fin de mes, tenemos un interesante estudio que llega a esta conclusión y donde se evalúan los distintos tipos de vitrocerámicas que tenemos en el mercado.

Como conclusión, encontramos el estudio realizado por Vitrokitchen en donde llega a las siguientes conclusiones relativas a su consumo en las vitrocerámicas:

La Vitrocerámica de gas tiene un consumo nominal de gas natural de 0,51 m3/h. con lo que la comparamos con una Vitrocerámica eléctrica de potencia nominal equivalente, es decir, 5,320 Kw/h.
Dada que la conversión de energía en calor es idéntica en ambos casos y que ambos sistemas tienen el mismo rendimiento en la transmisión de calor, podemos dar por buenas las estimaciones anteriores.